Nous sommes une famille passionnée par la bonne nourriture et les produits locaux. Nous sommes une famille passionnée par la bonne nourriture et les produits locaux. Depuis que nous avons repris le Baretu, nous nous sommes engagés à offrir la fusion parfaite des grillades argentines avec les meilleurs produits du port de Palamós, qui se trouve juste devant nous.
LE NOU BARETU
Gastronomie méditerranéenne, locale et saisonnière à Palamós.
HEURES D'OUVERTURE
OUVERT du mardi au dimanche de 11h a 15:30h / 19:30h a 23:00h
FERMÉ lundi
FERMÉ lundi
SPÉCIAL DÉJEUNER AU MOIS D'AOÛT
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Nous avons créé un menu artisanal, adapté à tous les palais Nous savons que votre expérience gastronomique à ´´Nuevo Baretu´´ sera merveilleuse, alors nous vous invitons à l’essayer.
Pour partager
- Pain coca 3,00 €
Bravas ‘Baretu’ 7,50 €
Croquettes 1,70 € pièce
Salade Russe 6.25€
Salade de chèvre 10,85 €
Anchois de Cantabrie 4u 8.25€
Plateau de fromages 14,85 €
Carpaccio de crevettes 19,90 €
Calamar andalou 15.50€
Poêlée de poisson côtier 9 €
Nouilles sautées 17.35€
Coques galiciennes 15,50 €
Moules de Bouchot 9€
Crevettes blanches sautées 14,75 €
Empanada argentine 3.25€/u
Saucisse créole 8.95€
Tripes Baretu 11.75€
Viande grillée
- Magret de canard 18,35 €
Aspirateur argentin 14.50€
Entrecôte nationale 24,95 €
Plume ibérique 19,85 €
Bifteck d’aloyau 1kg 60€
Fondant de veau 13,75 €
Poulpe grillé 19,50 €
Notre riz
- Riz Mer et Montagne 18€ personne
Riz aux Crevettes de Palamós 24€ personne
« Minimum 2 personnes »
Desserts faits maison
- Gâteau au fromage 6,75 €
Truffes ‘Baretu’ 5.50€
Coulant 6,50 €
Crème catalane avec glace à la cannelle 6 €
Crémeux Mangue, glace chèvre et figues 6.75€
LE MENU
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Nous avons créé un menu artisanal, adapté à tous les palais Nous savons que votre expérience gastronomique à ´´Nuevo Baretu´´ sera merveilleuse, alors nous vous invitons à l’essayer.
Pour partager
- Pain coca 3,00 €
Bravas ‘Baretu’ 7,50 €
Anchois de Cantabrie 4u 8.25€
Empanada argentine 3.25€/u
Plateau de fromages 13,85 €
Bouilloire bouilloire 8.75€
Saucisse créole 8.95€
Épaule Ibérique 75% 18,75 €
Calamar andalou 15,50 €
Croquettes de queue de bœuf 1,70 € pièce
Salade de chèvre 10,85 €
Foie mi cuit 14,75 €
Viande grillée
- Entrecôte Nationale 25,95 €
Picanha argentine 19.35€
Tataki de boeuf 22.75€
Lanière de rôti national 23,45 €
Entrecôte argentine 24.85€
Aspirateur argentin 15.50€
Lézard Ibérique 13,85 €
Plume ibérique 19,85 €
Ris de veau confits 15.75€
Garry Baretú 24,90 €
Côtes Ibériques à basse température 19,75 €
Bifteck d’aloyau affiné 40 jours 60,00 €
Produits du port de Palamós
- Crevettes Palamós sautées 200 gr. 14,75 €
Crevette Palamós Moyenne (S.P.M)
Nouilles sautées 17.35€
Le Chef recommande
- Tartare de Boeuf 18.25€
Tataki de Thon 21.00€
Poulpe grillé 19,50 €
Tripes ‘Baretu’ 11.75€
Ailes à basse température 6 unités. 9,85 €
Carpaccio de crevettes de Palamós 19.35€
Desserts faits maison
- Gâteau au fromage 6,75 €
Trois textures chocolat 6,75 €
Taten aux pommes 6,75 €
Truffes ‘Baretu’ 5.50€
Alfajor au dulce de leche et noix de coco 5,00 €
Crêpe Nutella 5.00€
Glace 1 boule 3,00 €
Flan Baretú 5.00€
Crémeux Mangue, glace chèvre et figues 6.75€
Vins recommandés
- Menade D.O Rueda Verdejo 19.25€ (eco)
- Autoctòn D.O Empordà Garnachay Macabeo 17.90€
- Luna Creciente D.O Rias Baixas Albariño 18.75€
- Ultreia Modelo D.O Bierzo Godello 25.40€
- Missatger D.O Empordà Carinyena blanca y Macabeo 18.40€ (eco)
- Dido Negre D.O Montsant Cabernet Sauvignon y Garnacha 25.30€ (eco)
- Camino D.O. Empordà Garnacha negra 24.90€ (eco)
- Via Edetana D.O Terra Alta garnacha y Sirah 21.80€
- Alma de Acos D.O Ribera del Duero Tempranillo 23.10€
- Cerro Añon D.O Rioja Reserva Tempranillo 22.90€
- Can Sumoi La Rosa D.O Penedés Sumoll, Perellada i Xarel·lo 19.75€
- La Finca D.O Conca del Riu Anoia Xarel·lo, Perellada i Sumoll 29.50€
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Somos @elnoubaretu en #palamós
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📍Carrer del Vapor, 1, Palamós
🌐 www.elnoubaretu.com
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¡Entre el mar y la Montaña, nace @elnoubaretu en #palamós con una fusión culinaria Argentina-Catalana, con producto local!
¡Una experiencia gastronómica para el paladar!
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¡A partir del Jueves 11 de Mayo, damos la bienvenida al buen tiempo y con ello nuevo horario!
¡Abrimos a las 11h de la mañana para empezar con un vermouth, unas cervezas o compartir un buen vino... Y seguidamente, servicio de mediodía con nuestra carta!
Y como siempre, a partir de las 20h, nuestras noches...
Te esperamos en @elnoubaretu
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¿Eres un/a apasionad@ de la carne? Somos tu restaurante en Palamós!
¡Platos aptos para todos los paladares!
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¡Es Jueves y estamos de vuelta!
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¡Haz tu reserva y nosotros nos ocupamos de todo lo demás...os encantará!
Nos encontrarás, delante del puerto de Palamós, C/Vapor, 1.
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¡Pregúntanos por nuestra carta de vinos!
*ESTA NOCHE ESTAMOS ABIERTOS!
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